최근 커피 원두 가격이 사상 최고 수준으로 치솟은 배경에는 여러 경제적, 환경적 요인이 결합되어 있습니다.
1. 이상기후로 인한 작황 부진
세계 주요 커피 생산국인 브라질과 베트남에서 극심한 가뭄과 폭염이 발생하며 커피 작황이 크게 감소했습니다. 특히 아라비카와 로부스타 커피의 생산량이 줄어들면서 공급 부족 현상이 나타났습니다. 이러한 기상 조건은 커피 생산에 치명적인 영향을 미치며 가격 상승의 주요 원인으로 작용하고 있습니다.
2. 원두커피 수요 증가
아시아 지역, 특히 중국을 중심으로 한 중산층의 확대로 원두커피 소비량이 급격히 증가하고 있습니다. 브라질의 중국 커피 수출량은 작년에 비해 두 배 이상 늘어났으며, 일본과 미국에서도 소비 증가세가 뚜렷합니다. 커피 수요의 글로벌 확산은 공급 부족을 더욱 심화시키고 있습니다.
3. 물류비 상승
코로나19 이후 해상 운임의 지속적인 상승 역시 원두 가격에 영향을 미쳤습니다. 물류비 증가로 인해 생산지에서 소비지로 커피를 운송하는 데 더 많은 비용이 들고 있습니다.
4. 투기 자본의 개입
선물 시장에서 투기 자본이 커피 원두에 투자하며 가격 변동성이 커졌습니다. 특히 로부스타 커피의 선물 가격은 꾸준히 상승세를 보이며 시장의 불안을 가중시켰습니다.
5. 다른 농산물 가격 상승과의 연관
같은 시기에 코코아, 올리브 오일 등 농산물 가격이 동반 상승한 점도 커피 원두 가격에 간접적인 영향을 미쳤습니다. 이러한 상승세는 기후 변화와 국제 경제 환경의 복잡성이 반영된 결과로 볼 수 있습니다.
커피는 전 세계적으로 가장 소비량이 많은 음료 중 하나로, 가격 상승은 소비자와 관련 산업에 광범위한 영향을 미칩니다. 앞으로도 기후 변화와 수요 추세를 주시하는 것이 중요합니다.
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