728x90 반응형 커피13 커피 단상 나는 커피를 사랑한다. 커피를 마시면 오늘은 잠들지 않아도 된다는 착각에 빠지기 때문이다. _루이스 블랙 #1 커피의 나라 커피는 커피 열매의 씨앗인 콩, 즉 원두를 볶은 후 갈아서 물에 우려내서 마시는 음료입니다. 정말 그 이상도 그 이하도 아닌 음료의 하나일 뿐이지요. 하지만 지금 우리에게 커피는 이제 없어서는 안되는 존재가 되어 버렸습니다. 우리나라의 일인당 커피 소비량은 전세계에서도 알아주는 수준이 되었고, 커피샵의 수는 치킨집의 수를 넘어 버렸습니다. 이제는 창업 1순위로 카페를 뽑을 정도로 먹는 사람도 파는 사람도 많아졌습니다. 이제는 단순히 카페에서 소비하는 수준을 넘어서서 홈카페를 꾸며 커피 그 자체를 순수하게 연구하는 사람들도 생겨나고 있지요. 각종 도구들은 계속해서 출시되고 꽤나 고.. 2022. 2. 8. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
